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25度
1800ml
箱なし
減圧
房の露酒造
もろみの段階から低温で発酵、熟成させ、うまみを抽出しました
麹には昔ながらの白麹を使い、臭みのない焼酎に仕上
げました。
その焼酎とホワイトオーク樽で熟成させた本格焼酎とを融合させ
ました。
名のとおり、球磨川の急流のごとく、清らかでキレがある焼酎です。
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